现场直击！天缘绿「食药同源」健康科普大讲堂圆满举办，南宁市民热捧！
回南天一到，就往汤里猛加薏米祛湿，结果越喝胃越寒？ 天天对着电脑加班，跟风囤菊花决明子茶，喝到拉肚子眼疲劳也没好？ 给家里老人孩子煲汤，总听人说这个补那个好，乱加食材反而越补越上火？ 相信很多南宁人都有这样的困惑：都说药食同源，怎么到自己手里，就越养越不对劲？ 3月7日下午，广西天缘绿科技集团举办的健康科普大讲堂，专门把「药食同源」这件事，给大家讲得明明白白！ 活动当天，会场早早就座无虚席，连过道都临时加了座椅。结伴而来的叔叔阿姨、带着笔记本专程赶来的上班族和宝妈、甚至还有关注食疗养生的餐饮从业者，都冲着这场干货满满的公益课而来。 作为天缘绿集团技术服务部总监、高级营养师、健康管理师，同时也是北京康芬中医药研究院高级调研员，李永胜老师最擅长的，就是把晦涩难懂的中医养生知识，拆解成家家户户都能用上的大白话，全程没有空话套话，全是实打实的干货。 一开课，李老师就先给大家正本清源，打破了很多人对药食同源的最大误区：药食同源不是偏方养生，更不是乱加药材煲汤，而是老祖宗传了几千年的科学养生智慧。 《黄帝内经太素》里早就说过：「空腹食之为食物，患者食之为药物」。食物和药物本就同源同理，既能日常食用，也能对症调理身体。 从神农尝百草，先民们在寻找食物的过程中发现了动植物的药用价值；到《黄帝内经》提出「五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充」，奠定了膳食平衡的核心理论；再到《神农本草经》对药食同源食材的规范、孙思邈「食疗不愈，然后命药」的食疗理念，直至《本草纲目》系统总结历代食疗经验，药食同源的智慧，已经传承了数千年，更是得到了国家卫健委的官方认可，目前已有110余种食材被纳入药食同源名单。 听到这里，现场的市民纷纷点头，不少人赶紧拿出手机拍下课件，低头在笔记本上记录重点。 而整场活动最受大家热捧的，莫过于李老师专为南宁人定制的「药食同源落地指南」，全是照着做就有用的干货！
南宁人必看！这些食材，一直都用错了
南宁人爱煲汤，家里的厨房总少不了生姜、山药、枸杞、山楂这些食材，但怎么用才对症，90%的人都不知道： ✅ 生姜：性温味辛，淋雨受寒后煮姜茶喝，晕车的时候含一片，能温中散寒、开胃止呕； ✅ 山药：性平味甘，脾胃虚弱、消化不良的人，常喝山药粥，能健脾养胃、补肺益肾； ✅ 枸杞：性平味甘，长期用眼的上班族，搭配菊花泡茶，能滋补肝肾、益精明目； ✅ 山楂：性微温味酸甘，吃完油腻的大餐后，喝一杯山楂茶，能消食化积、活血化瘀。
适配南宁气候！四季食疗方一次性给全
针对南宁回南天湿气重、夏季暑热时间长的气候特点，李老师也给出了专属的四季食疗方案： 春季：回南天祛湿，多吃韭菜、菠菜等绿色蔬菜疏肝理气，别光喝薏米水，搭配山药健脾才不伤胃； 夏季：暑热难耐，多喝绿豆汤、吃苦瓜清热解暑，老广常喝的绿豆沙就是经典的解暑方； 秋季：干燥易咳，多吃梨、银耳等白色食物润肺防燥，一碗小吊梨汤就能搞定； 冬季：湿冷刺骨，多吃羊肉、枸杞等温性食材温补，当归生姜羊肉汤驱寒又暖身。 “回南天用什么祛湿不伤脾胃？”“天天喝菊花决明子茶为什么胃越喝越寒？”“给孩子煲汤加什么能温和提高免疫力？”……大家纷纷举手提问，全是日常养生中最常遇到的困惑，李老师都耐心细致地一一解答，给出个性化的方案。 直到授课结束，还有不少市民围在讲台前，拉着李老师咨询问题，久久不愿离开。
很多人问，天缘绿为什么要花这么多心思，每周六都办这样一场免费的公益科普课？ 作为深耕大健康领域的民族企业，广西天缘绿科技集团始终践行“心怀天下、以人为本、关爱生命”的核心价值观，助力「健康中国2030」战略落地。我们深知，最好的养生，不是昂贵的保健品，而是把科学的养生知识，送到每一个普通市民的身边。 这场公益健康科普大讲堂，不是一次性的活动，而是我们践行初心的开始。 未来，天缘绿集团将持续聚焦南宁市民的健康需求，常态化举办免费公益健康科普大讲堂，从脾胃养护到心脑血管防护，从日常食疗到应急护理，持续打破健康知识壁垒，把专业、实用、接地气的养生知识，送到每一位市民的身边。
